八ヶ岳卵は、 中村農場を代表する看板卵です。

大切にしているのは、 黄身の色の濃さだけではありません。

口に入れたときの濃厚なコク、 卵そのものが持つ旨味や甘み、 そして白身までおいしく食べられること。

余計な味を加えなくても、 卵そのものを楽しめる味を目指しています。

濃厚な八ヶ岳卵には、 必ずしも濃い調味料が合うとは限りません。

中村農場では、 卵そのものに旨味や甘みがあるからこそ、 塩や生醤油など、 シンプルな味付けをおすすめしています。

もう一つ楽しんでいただきたいのが、 酸味との組み合わせです。

橙ぽんずの爽やかな酸味を合わせることで、 八ヶ岳卵の濃厚さを残しながら、 後味はさっぱりと。

卵のおいしさを消すのではなく、 違った表情を楽しむための組み合わせです。

八ヶ岳卵のおいしさを知っていただくなら、 まずは卵かけご飯や半熟卵がおすすめです。

卵かけご飯なら、 塩や生醤油などシンプルな味付けで。

火を通す場合も、 とろりとした半熟くらいで 卵の濃厚なコクをお楽しみください。

半熟に仕上げた八ヶ岳卵に、 橙ぽんずを少量。

濃厚な黄身のコクに 橙の爽やかな酸味が加わり、 すっきりとした味わいになります。

橙ぽんずは卵だけでなく、 鶏料理や鍋料理、野菜などにも お使いいただけます。

八ヶ岳ギフトAは、 ゴルフコンペの景品としても ご利用いただいています。

箱を開けると、 中村農場の看板卵「八ヶ岳卵」と橙ぽんず。

卵かけご飯や朝食、 鶏料理や鍋料理など、 ご家庭に持ち帰ったあとも 食卓で楽しんでいただけます。

優勝賞品や順位賞、 ニアピン賞、ドラコン賞など、 コンペの景品をお探しの方にもおすすめです。

「何を贈ろう」と迷ったときに、 食べて楽しめる八ヶ岳の贈りものを 選択肢の一つにしてみてください。

中村農場の原点は、 「美味しいものを食べたい」という思いです。

おいしいものは、素材から。

そう考え、 私たちは卵を育てるところから 食づくりを続けています。

大切なのは、 強い味を足しておいしくすることではなく、 まず素材そのものがおいしいこと。

八ヶ岳卵と橙ぽんず。 二つを毎日の食卓で楽しみながら、 中村農場が考えるおいしさを 感じていただければと思います。